-Chapelle de Labrie 2021 - 75cl

AOC Saint-Emilion Grand Cru
France - Bordeaux
Agriculture biologique

Un assemblage de 90 % Merlot et 10% Cabernet Franc sur un terroir argilo graveleux avec des argiles bleues. Rond avec des nuances de myrtille, de chocolat. Puissant et fin avec des tanins crémeux, des notes de menthe fraiche, réglisse, fruits noirs et une finale savoureuse. Un très jolie vin à découvrir sur la jeunesse mais potentiel de garde de plus 10 ans.  
Apogée 2022-2035.
A décanter 1-2h dans sa jeunesse. Servir à 18°C

Viande grillée, volaille, canard, gibier, truffes